Olá pessoal!
Agora com a
chegada do inverno é necessário que o meliponicultor dê uma atenção maior às
suas colmeias, pois os níveis de alimentos oferecidos pela natureza estão
relativamente baixo.
Então vamos a
mais uma receita que vai ajudar muito as suas colmeias nessa época.
Xarope fortificante (receita para 2 litros)
-1,200 kg de
açúcar cristal
-1 litro de
água
-3 colheres
de sopa de mel (qualquer tipo, mas preferencialmente os de ASF).
-2 colheres
de chá de pólen de ápis
-1 limão
(suco)
Coloque a
água em um recipiente e leve ao fogo até ferver. Desligue o fogo e acrescente o
açúcar, mexendo até ficar homogêneo (xarope). Após esfriar adicione os outros
ingredientes e misture bem. Sirva para as abelhas logo em seguida.
Essa receita
pode ser utilizada nas divisões de novos enxames.
*O xarope
pode ser conservado até 10 dias na geladeira em recipiente fechado, porém,
antes de servir para as abelhas, deverá ser retirado da geladeira e esperar
ficar em temperatura ambiente.
Lembrando que
os tipos de açúcar mais apropriados para o preparo do xarope são o cristal, o
demerara (um tipo cristalizado de coloração escura, amarronzada) e o Gludex. O
açúcar refinado possui muitos produtos químicos e deve ser evitado. O açúcar
mascavo é difícil de ser dissolvido e geralmente possui algumas partículas
insolúveis que não são aproveitadas pelas abelhas.
Seguindo a
mesma proporção da receita, o meliponicultor prepara a quantidade de xarope que
quiser, de acordo com a necessidade de suas abelhas.
O xarope deve
ser introduzido nas colônias com alimentadores específicos. Existem vários
modelos para esta finalidade. O modelo aqui indicado é recomendado por ser
barato e acessível: trata-se de um simples recipiente de plástico (copinhos),
com tamanho compatível ao espaço da colônia, variando de 100 a 300 ml. É
importante que o recipiente seja de um plástico grosso, o que impede que seja
destruído pelas mandíbulas das abelhas. No interior de cada recipiente devem
ser colocados pedaços de palito de picolé, cera, cerume, ou pedaços de galhos,
o que evita que as abelhas se afoguem no alimento.
Dependendo da
intensidade da alimentação, o xarope é armazenado pelas abelhas em potes de
cerume. Caso fique muito cheia, outra melgueira vazia deve ser introduzida,
evitando que o espaço cheio de alimento seja exposto com as frequentes
alimentações.
Muitas
dúvidas de meliponicultores iniciantes é sobre a quantidade e a frequência de
fornecimento do trato, sendo que, na verdade, não existe uma fórmula exata.
Depende do grau de desenvolvimento da colônia alimentada e, principalmente, da
disponibilidade de tempo do meliponicultor.
Colônias
muito populosas podem receber mais alimento, enquanto colônias fracas devem
receber menos. O ideal é que cada caixa receba uma quantidade de alimento que
as abelhas sejam capazes de consumir em no máximo 1 dia. Isso evita que o
xarope fermente dentro da colônia, matando várias abelhas. Com tempo e
experiência o meliponicultor aprende a dosar a quantidade certa em cada colmeia.
Uma boa quantidade para começar é 200 ml.
A frequência
de alimentações depende dos mesmos fatores. Existem colônias que podem,
tranquilamente, ser alimentadas diariamente. Mas dificilmente um meliponicultor
tem tempo de fazer este trabalho todos os dias. Alimentar uma vez por semana é
uma ótima frequência. Mas não se preocupe se passar de uma semana, sempre que
tiver tempo para alimentar, o xarope será bem vindo!
É importante
destacar que o meliponicultor focado na produção de mel não deve alimentar suas
colônias na época de florada, pois o xarope armazenado altera as
características naturais do mel que vai ser colhido. Recomenda-se que um mês
antes do início da florada a alimentação seja suspendida.
O
meliponicultor focado exclusivamente na produção de colônias, entretanto, pode
alimentar suas colônias o ano todo, já que o mel não vai ser comercializado e o
número de divisões possíveis de serem realizadas ao longo do ano pode ser maior
com o apoio da alimentação.
Então é isso pessoal, vamos ajudar as nossas abelhas nesta época de dificuldade de encontrar alimentos.
Até a próxima!
